By Caro FEELY
Posted Christian Puglisi – Chef, entrepreneur et créateur de l’unique restaurant certifié biologique et étoilé au guide Michelin
Caro Feely a rencontré Christian Puglisi, chef cuisinier, entrepreneur et créateur du premier restaurant certifié biologique et étoilé au guide Michelin (Relae, à Copenhague). Ceci s’est déroulé [...]